区农业局组织开展春节前肉食品安全检查

    来源:本站原创   时间:2018-02-13   浏览量:884

为认真做好2018年春节期间肉食品安全监管工作,消除肉食品安全隐患,2月11日,区农业局组织有关执法人员加大监督力度,对生猪屠宰场、养殖场和兽药饲料经营门市部进行了全面检查。

执法人员一行认真对生猪屠宰企业的设施设备、牲畜进场待宰、牲畜屠宰、无害化处理、出场肉品、肉品品质检验人员要求、消毒、管理制度、信息报送、档案管理等方面进行了全面检查。以及肉食品经营单位采购进货查验记录、索证索票、销售凭证等各项记录是否齐全,检疫证明和验讫印章是否齐全,并对各生产经营单位存在的不足进行了现场指导。

通过检查,进一步加强了我区出场肉品安全,确保广大人民群众度过快乐、祥和的春节。